In Sambata Sfanta - ajunul Pastelui - crestinii copti se aduna noaptea in biserica pentru rugaciuni, dupa care rup postul si incepe sarbatoarea.

In aceasta zi majoritatea familiilor crestine sunt procupate de curatenie si de gatit, pregatind mancarea pentru masa festiva.  

Pentru crestinii copti Pastele inseamna sarbatoarea sperantei si a bucuriei, de care se bucura impreuna cu familia larga si cu prietenii. Duminica crestinii copti imbraca haine noi si merg la biserica impreuna, dupa care se aduna in parcuri sau gradini botanice pentru a servi masa de pranz,  alcatuita din preparate traditionale.